Le Quartier
南ジャカルタ・グナワルマンの「Le Quartier」は、現代風にアレンジした本格欧州料理を出す高級レストラン。店内はパリを意識したデザインで、入り口右手のダイニングスペース、明るい雰囲気の中庭席、重厚感のある個室、バーコーナーがある。
オススメの前菜、白ハム＆トリュフオイルピザは、トリュフの香りで食が進む。2〜３人でシェアできるメイン料理の「Entrecôte Double Grillée」は、塩とこしょうでシンプルに味付けした牛のリブアイだ。高品質の肉を600グラム、たっぷり楽しめる。豆や野菜料理などのサイドディッシュも付いてくるのがうれしい。
リブアイに合わせたいのは、フランスの赤ワイン「Crozes Hermitage, E.Guigal, Rhone Valley」。スモーキーでスパイシーなフルボディの赤ワインと肉料理が、互いの味を引き立て合い、素晴らしいハーモニーを奏でてくれる。
当店は高品質の輸入食材を使用しており、パンデミック期でも変わらず、心を込めて調理しています。お料理に合うアルコールも豊富にご用意しておりますので、お誘い合わせの上、ご来店ください。
オーナー
リザラ・ドナさん
こちらの記事もおすすめ！
【特集】家庭的な料理と創作カクテルのある店
Le Quartier
Jl. Gunawarman No. 34 Kebayoran Baru
☎ 021-7278-8001 / 021-7278-8003
７：00〜21：00
www.lequartier.co.id
